Visita – insegnati della scuola professionale di Teodone

15.02.2024

Venerdì 9 febbraio 2024 il corpo insegnante della scuola di agricoltura, economia domestica e agroalimentare di Teodone ha visitato il NOI Techpark a Brunico ed il centro eventi NOBIS per farsi un’idea delle strutture e dei servizi offerti.

La responsabile del NOBIS, Sandra Wiesflecker, ha condotto il gruppo attraverso l’edificio che ospita sia l’omonimo centro eventi con diverse sale per un pubblico da dieci a 950 persone, sia il NOI Techpark con lo spazio coworking startbase, i vani della Libera Università di Bolzano nonché il settore dedicato alle aziende altoatesine della rete Automotive Excellence Südtirol. Tale rete attualmente sostiene la cattedra straordinaria del professore Erwin Rauch che, insieme ad una squadra di studentesse e studenti internazionali, recentemente ha avviato al NOI Techpark di Brunico la sua attività di ricerca nel campo della produzione sostenibile.

A proposito di sostenibilità: il ristorante b.local che si trova al NOI Techpark lavora all’insegna della sostenibilità e ha presentato al gruppo la sua filosofia gastronomica basata sull’utilizzo esclusivo di prodotti di origine locale. Il personale insegnante ha dimostrato notevole interesse per l’attività di una delle giovani aziende del coworking space al primo piano dell’edificio che attualmente si occupa dello sviluppo di una falciatrice elettrica ad uso agricolo per terreni ripidi.